Basic personligt

Daniels personliga blogg

Korvshopping

I Huddinge nu mellan torsdag och söndag var det ”Jokkmokksdagarna”, vilket innebar att ett gäng företag från orten hade kommit ner och sålde tennsaker, rökt fisk, kläder, och framför allt falukorv. Det har varit samma kille som har stått och sålt alla gånger vi har träffat på dem sedan Pajala marknad förra sommaren, och han var med nu också. Han brukar le och säga ”köp tio korvar så bjuder jag på den elfte”, men hittills har vi nöjt oss med två eller tre. Varje korv är en ring på 2 kg, så det brukar räcka en liten stund ändå. I år varierade han det med ”köp två, betala för tre”, men han verkade inte få så mycket gehör för den planen.

I år insåg vi att vi hade plats både i frysen och budgeten, så vi flinade tillbaka och sa ”ok, då tar vi tio stycken”. Stackarn blev helt tyst några sekunder innan han försiktigt frågade ”på allvar?”. Han började snabbt packa ihop korvarna, och sa till en av killarna bredvid att han behövde lite packhjälp. Det kom samma reaktion där: ”Va? På allvar?”. Till slut var de tre personer som packade korv åt oss, och en av säljarna ropade glatt ut över folksamlingen ”tio korvar till samma kund!”. Trots att han har tjatat om sina tio korvar hela tiden verkade det som att han faktiskt aldrig hade sålt så många på en gång. Det fnissades och stirrades ganska bra medan vi väntade på korvarna, och det var ju inte direkt så att försäljningen avstannade sedan.

På vägen hem köpte vi fryspåsar, så nu är det snart dags att leka 15-spelet med innehållet i de övriga lådorna så att allting får plats på ungefär samma ställe. Med all luft utpressad och i en rejält kall frys som bara används för långtidsförvaring så är det inga problem med hållbarheten. Det är dessutom så mycket kött och lite fett i dem att det inte är någon fara.

Sedan var det lite jobbigt att de hade massor med läckra vinterbilder där uppifrån, med paketpris för att kolla in både Ishotellet och två övernattningar under Jokkmokks marknad. Det känns alldeles för lockande. Suck, jag är sjukt kär i den där byn.

Andra bloggar om: , , , .

Advertisements

oktober 27, 2007 - Posted by | mat

3 kommentarer »

  1. Men gud vad roliiiigt! Vill också gå på marknad.

    Visst är det kul när man köper nåt av en liten företagare, för att man vet att det just gjort en jätteskillnad i dennes eknomi? 🙂

    Därför man ska stödja pizzeriorna istället för McDonalds.

    Kommentar av Linda Culibrk | oktober 28, 2007 | Svara

  2. […] i ugn En av våra korvar hamnade i ugnen igår. Inget jätteavancerat, utan bara med bacon och mozarella intryckt i […]

    Pingback av Jokkmokkskorv i ugn « Basic personligt | november 3, 2007 | Svara

  3. […] Det blev oktober, och dags för Jokkmokksdagarna igen. Varenda gång hade samma försäljare varit med, och varenda gång hade han tjatat att om man köpte tio ringar så fick man den elfte gratis. Elva ringar ger en ring i månaden, eller en lagom bit i veckan nästan fram till oktober nästa år. Strålande. “Tack, vi tar tio stycken”. […]

    Pingback av Ett dyrt misstag | Basic personligt | oktober 23, 2008 | Svara


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s