Rejält förbättrad köksutrustning

Vår arsenal med köksutrustning fick idag ett rejält lyft. Sedan flera år tillbaka har vi en digital ugnstermometer, som är guld värd när man ska helsteka kött. Och för att veta när man ska sänka plattan när man kokar ägg, men då brukar folk tycka att jag är knäpp och ägnar mig åt teknikmissbruk. Tekniska saker ska användas, så det så.

Idag är denna termometer ersatt av en ny. Grunden är densamma, en pinne som man sticker in i det som ska tillagas, och en liten kontrollpanel för att ställa in den temperatur då den ska pipa. Det exceptionellt fantastiska, och rent utsagt helt makalöst superbra tillägget består av en liten minipanel som man kan ha någon annanstans, så man kan sitta kvar vid datorn och fortfarande ha full kontroll på köttbiten.

Kommentarer av typen “men du ser faktiskt ugnen från ditt skrivbord, inklusive vad som står på den där termometern” undanbedes.

Andra bloggar om: teknik, matlagning, leksak.